Bu yemeği pişirmek için 10 ipucu
- Taze kraker kullanın: En gevrek doku için tuzlularınızın taze olduğundan emin olun.
- Baharat seviyesini ayarlayın: Krakerlerinizi ne kadar baharat bulduğunuza bağlı olarak az ya da çok acı ve kırmızı biber pulları eklemekten çekinmeyin.
- Daha uzun marine: Mümkünse, krakerlerin daha da yoğun bir lezzet için gece boyunca marine etmesine izin verin.
- Farklı yağları deneyin: Kanola yağı bu tarif için en iyi şekilde çalışsa da, zeytinyağını farklı bir lezzet profili için kullanabilirsiniz.
- Pişirme seçeneği: Ekstra gevrek bir doku için, krakerleri yaklaşık 30-40 dakika boyunca 250 ° F'de önceden ısıtılmış bir fırında pişirin ve yarıya kadar karıştırın.
- Dips ile servis yapın: Bu krakerler, ek bir lezzet vuruşu için çiftlik daldırma, salsa veya guacamole ile harika gidiyor.
- Tarifi iki katına çıkarın: Çok bağımlılık yapıyorlar, çift parti yapmak isteyebilirsiniz!
- Diğer krakerlerle deneyin: Daha sağlıklı bir bükülme için tuzluları tereyağı krakerleri veya hatta tam buğday ile değiştirin.
- Baharatlı ikameler: Farklı ısı seviyelerini denemek için acı sos veya biber tozu için biber takas edin.
- Düzgün depolayın: Crunch'larını korumak için hava geçirmez bir kapta kalanları tutun.
Önerilerle servis yapın
- DIPS: Mükemmel atıştırmalık için çiftlik, salsa ve hatta kremsi mavi peynir daldırma ile servis yapın.
- İçecekler: Bu baharatlı krakerleri nihai atıştırmalık deneyimi için soğuk bir bira veya soğutulmuş bir soda ile eşleştirin.
- Parti tabağı: Bu ateş krakerleri peynir, kraker ve sebzeli bir parti atıştırmalık tabağına harika bir katkı sağlar.
- Meze: Bir battaniyede veya mini kaydırıcılarda domuzlar gibi diğer kolay mezelerle birlikte servis yapın.
SSS
S: Farklı bir kraker türü kullanabilir miyim?
A: Evet! Tuzlar geleneksel olsa da, eğlenceli bir bükülme için tereyağı krakerleri veya hatta Graham krakerleri gibi tercih ettiğiniz her türlü krakeri kullanabilirsiniz.
S: Bu ateş krakerlerini ne kadar saklayabilirim?
A: Bunları 1-2 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bir süredir gevrek ve lezzetli kalacaklar!
S: Bu krakerleri önceden yapabilir miyim?
A: Kesinlikle! Bu krakerler ne kadar uzun süre marine ettiklerinde daha da iyidir, böylece onları bir veya iki gün önceden yapabilirsiniz.
S: Bu krakerleri daha az baharatlı yapabilir miyim?
A: Kesinlikle! Daha hafif bir versiyon istiyorsanız sadece acı biber ve kırmızı biber pullarını azaltın veya ortadan kaldırın.
S: Onları pişirmem gerekiyor mu?
A: Hayır, pişirme isteğe bağlıdır. Krakerler marine ettikten sonra çantadan doğrudan harika. Bununla birlikte, onları pişirmek onlara ekstra gevrek bir doku verir!
