Bu yemeği pişirmek için 10 ipucu
- Taze malzemeler: Salatanın güzel bir çıtırtı olmasını sağlamak için taze, sert brokoli ve karnabahar kullanın.
- Pansumanı özelleştirin: Pansumanı zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin. Keskin bir tekme için daha fazla hardal ekleyin veya bir vegan seçeneği için Mayo'yu değiştirin.
- İlerlemek: Bu salata bir iki saat oturduktan sonra daha da iyi tadı var, bu yüzden önceden hazırlamaktan ve lezzetlerin birleşmesine izin vermekten çekinmeyin.
- Taze Otlar Ekle: Salataya ferahlatıcı bir bükülme sağlamak için maydanoz veya dereotu gibi taze otlar eklemeyi deneyin.
- Nazikçe at: Floretleri kırmamak için sebzeleri pansumanla fırlatırken nazik olun.
- Protein Ekle: Daha fazla doldurulmuş bir yemek için pişmiş tavuk veya tofu küpleri eklemeyi düşünün.
- Tohumların yerine: Ayçiçeği tohumları favoriniz değilse, onları balkabağı tohumları veya badem veya ceviz gibi doğranmış fındıklar için değiştirin.
- Tatlılığı ayarlayın: Daha tatlı bir salata tercih ederseniz, kuru üzüm veya kuru kızılcık miktarını artırın.
- Elde taşınır bir rebat kullanın: Havuçları elle ızgara, bir mutfak robotu kullanmaktan daha rustik bir doku verebilir.
- Soğuk servis etmek: En iyi deneyim için, lezzetleri geliştirmeye hizmet etmeden önce salatayı en az 30 dakika soğutun.
Önerilerle servis yapın
- Izgara tavuk: Bu salatayı protein dolu bir yemek için ızgara tavukla birlikte servis edin.
- Kinoa veya pirinç: Tam bir yemek yapmak için kinoa veya kahverengi pirinç gibi tahıl bazlı bir tarafla eşleştirin.
- Avokado: Ekstra bir krema ve sağlıklı yağ dozu için dilimler taze avokado ekleyin.
- Kabuklu ekmek: Salatayı toplamak için sıcak, huysuz bir tam tahıllı ekmek parçası ile servis yapın.
- Kavrulmuş sebzeler: Tatlı patates gibi kavrulmuş sebzeler veya doyurucu, sebze dolu bir yemek için Brüksel lahanası ile eşleştirin.
SSS
S: Bu salatayı önceden yapabilir miyim?
A: Evet, bu salata önceden yapılabilir. Buzdolabında 2 güne kadar iyi kalacaktır. Servis yapmadan önce attığınızdan emin olun.
S: Farklı bir pansuman kullanabilir miyim?
A: Kesinlikle! Daha hafif, yağ bazlı bir seçeneği tercih ederseniz, bir salata sosu veya limon tahini sosu için kremsi sosu değiştirebilirsiniz.
S: Bu salata buzdolabında ne kadar sürer?
A: Bu salata buzdolabında 2 gün sürebilir. Bununla birlikte, sebzelerin krizini korumak için en iyi taze zevk.
S: Bu salataya protein ekleyebilir miyim?
A: Evet, bu salatayı daha dolgu ve dengeli hale getirmek için ızgara tavuk, tofu ve hatta nohut ekleyebilirsiniz.
S: Bu salata glutensiz mi?
A: Evet, bu brokoli karnabahar salatası doğal olarak glutensizdir. Sadece gerekirse mayo ve diğer pansumanlarınızın da glutensiz olduğundan emin olun.
