Bu yemeği pişirmek için ipuçları
- Derin kızaran bir termometre kullanın: Yağlı olmadan mükemmel gevrek bir dış cepheye ulaşmak için yağın 190 ° C'ye (190 ° C) ulaştığından emin olun.
- Tencereyi aşırı kalabalıklaştırmayın: yağ sıcaklığını korumak ve hatta pişirmeyi sağlamak için bir seferde birkaç Oreos'u kızartın.
- Hamur Tutarlılığı: Oreos'u iyi kaplamak için gözleme hamurunun pürüzsüz ve hafif kalın olduğundan emin olun.
- Tozdan önce biraz soğutun: Şekerin erimesini önlemek için pudra şekeri ile tozlanmadan önce kızarmış Oreos'un bir dakika soğumasını bekleyin.
- Lezzetleri deneyin: Eğlenceli bir bükülme için çift kaz, nane veya fıstık ezmesi gibi farklı Oreo aromalarını deneyin.
- Hemen servis yapın: Kızarmış Oreos en iyi nihai gooey merkezi için sıcak ve taze zevk.
- Önce güvenlik: Kızartırken dikkatli olun ve aşırı ısınmayı önlemek için yağ sıcaklığına yakından bakın.
- Yuvalı bir kaşık kullanın: Yuvalı bir kaşık, kızarmış Oreos'u kağıt havlu astarlı bir plakaya aktarırken fazla yağı çıkarmaya yardımcı olur.
Önerilerle servis yapın
Kızarmış Oreos, keyifli bir bağımsız muamele veya çökmekte olan bir tatlı yayılmasının bir parçası olabilir. İşte bazı porsiyon önerileri:
- Vanilyalı dondurma: Cennetsel bir kombinasyon için bir kaşık vanilyalı dondurma ile sıcak kızarmış Oreos'a servis yapın.
- Çikolata sosu: Ekstra hoşgörü için çikolata veya karamel sosu ile karıştırın.
- Krem şanti: Bir çırpılmış krema dolusu hafif, kremsi bir kontrast ekler.
- Taze orman meyveleri: Bir tazelik patlaması için bir avuç taze çilek veya ahududu ekleyin.
- Aromalı süt: Eğlenceli, lokanta tarzı bir tedavi için klasik bir vanilya veya çikolatalı milkshake ile eşleştirin.
- Sıcak Fudge Sundae: Deluxe bir tatlı için birkaç kızarmış Oreos ile sıcak bir fudge donunda tepesinde.
SSS
S: Derin bir fritöz olmadan kızarmış Oreos yapabilir miyim?A: Evet, Oreo'ları kapsayacak kadar yağlı büyük bir tencere kullanabilirsiniz. Yağ sıcaklığını bir termometre ile izlediğinizden emin olun.
S: Kızartma için ne tür bir yağ türü?
A: Bitkisel yağ, kanola yağı veya fıstık yağı, yüksek duman noktaları nedeniyle kızartma için iyi seçeneklerdir.
S: Farklı bir gözleme karışımı kullanabilir miyim?
A: Evet, herhangi bir gözleme karışımı çalışmalıdır. Bat meyilli paket talimatlarını izleyin.
S: Kızarmış Oreos'u nasıl sıcak tutabilirim?
A: Servis yapmaya hazır olana kadar sıcak bir fırında (yaklaşık 200 ° F veya 90 ° C) bir fırın tepsisine yerleştirin.
S: Hamuru önceden hazırlayabilir miyim?
A: Hamuru en iyi doku için kızartmadan hemen önce hazırlamak en iyisidir, ancak kuru malzemeleri önceden karıştırabilirsiniz.
S: Kızarmış Oreos ne kadar taze kalıyor?
A: Kızarmış Oreos'un en iyi şekilde tadını çıkarır, ancak 2 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklanabilirler. Servis yapmadan önce birkaç dakika fırında tekrar ısıtın.
S: Glutensiz bir versiyon yapabilir miyim?
A: Evet, glutensiz bir versiyon yapmak için glutensiz bir gözleme karışımı ve glutensiz çerezler kullanın.
S: Başka hangi çerezleri kullanabilirim?
A: Farklı bir bükülme için diğer sandviç kurabiyeleri ve hatta ev yapımı kurabiyeleri deneyin.
S: Vıcık vıcık kızarmış Oreos'tan nasıl kaçınırım?
A: Yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun ve kızartırken tencereyi aşırı kalabalıklaştırmayın. Bu, gevrek bir dış cephenin korunmasına yardımcı olur.
S: Fry Fry Oreos'u havalandırabilir miyim?
A: Evet, hava fritözünü 190 ° C'ye (190 ° C) önceden ısıtarak ve yaklaşık 4-5 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirerek Oreos'u havalandırabilirsiniz.