Bu yemeği pişirirken 10 ipucu:

1. Martini bardağınızı dökmeden önce en az 5 dakika dondurucuda soğutun.

2. Daha derin, daha zengin lezzet için premium çikolata likörü kullanın.

3. Mocha lezzetini seviyorsanız bir sıçrama kahve likörü ekleyin.

4. Köpüklü, kremsi bir tepeye ulaşmak için kuvvetli bir şekilde sallayın.

5. Görsel çekicilik için çikolata bukleleri, kakao tozu veya ezilmiş kurabiye jantıyla süsleyin.

6. Ağır kremayı gerekirse hindistancevizi kreması gibi süt içermeyen alternatiflerle değiştirin.

7. Daha tatlı bir kokteyl için vanilya veya hatmi gibi aromalı bir votka kullanın.

8. Bir parti önünde yapın ve 24 saate kadar buzdolabında tutun - servis yapmadan önce tekrar koyun.

9. Daha profesyonel bir görünüm için berrak buz kullanın.

10. İçeceği peynir veya fındık gibi küçük bir tuzlu meze ile dengeleyin.

Önerilerle hizmet edin:

• Çikolata yer mantarı veya batırılmış çilek

• Vanilya panna cotta

• Yumuşak peynirleri olan küçük bir peynir tahtası

• Espresso biscotti

• Karamel

• Çikolata Lava Kek

• Tiramisu

• Tuzlu karamel kraker

SSS

S: Çikolatalı martini sütü içerebilir miyim?
A: Evet! Kremayı hindistancevizi kreması, yulaf sütü veya herhangi bir süt dışı krema ile değiştirin.

S: Bir parti için çikolata martini'yi vaktinden önce yapabilir miyim?
A: Kesinlikle. Tüm malzemeleri buzsuz karıştırın ve buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce buzla sallayın.

S: Bir çikolata martini'de ne tür bir votka en iyi çalışır?
A: Pürüzsüz, orta-üst raf votkası idealdir. Vanilya veya çikolata aromalı votka da harika çalışıyor.

S: Çikolata martini içinde krema yerine süt kullanabilir miyim?
A: Evet, ama sonuç daha az zengin olacak. En iyi lezzet ve doku için yarım buçuk veya ağır kremaya sadık kalın.

S: Bir çikolata martini'yi nasıl süsleyebilirim?
A: Çikolata şurubunu camın içinde çiseleyin veya traş çikolata, kakao tozu veya çikolata kaplı bir jantla süsleyin.