Çilek püresi pişirirken akılda tutulması gereken 10 ipucu
- En iyi lezzet ve renk için olgun, taze çilek kullanın.
- Tatlılığı çileğinizin doğal tatlılığına göre ayarlayın.
- Lezzeti arttırmak ve parlak kırmızı rengi korumak için bir miktar limon suyu ekleyin.
- İpeksi bir doku için pürüzsüz olana kadar karıştırın veya daha şirin bir sos için nabız olun.
- Kadifemsi bir kaplama için tohumları çıkarmak için ince bir elekten süzün.
- 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Kolay porsiyon ve daha uzun depolama için buz küpü tepsilerinde dondurun.
- Krep, waffle veya dondurma için tepesi olarak kullanın.
- Meyveli bir bükülme için yoğurt, smoothies veya yulaf ezmesine karıştırın.
- Benzersiz bir lezzet profili için fesleğen veya nane gibi otlar ekleyerek deneyin.
Hizmet Önerileri
- Krep, waffle veya Fransız tostu için bir tepesi olarak.
- Yoğurt, yulaf ezmesi veya smoothie kaselerine girdi.
- Cheesecake, dondurma veya diğer tatlılar üzerinde drizzled.
- Meyveli bir patlama için limonata, kokteyller veya mocktails'e karıştırılır.
- Hamur işleri, kek veya krep için bir dolgu olarak kullanılır.
- Tatlı bir kontrast için ızgara tavuk veya domuz eti gibi tuzlu yemeklerle eşleştirildi.
SSS
S: Çilek püresi yaparken dondurulmuş çilek kullanabilir miyim?
A: Evet, dondurulmuş çilekler iyi çalışıyor. Karıştırmadan önce onları çözün.
S: Çilek püresi buzdolabında ne kadar sürer?
A: Hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklanabilir.
S: Çilek püresini dondurabilir miyim?
A: Kesinlikle! Buz küpü tepsilerini dondurun ve 3 aya kadar bir dondurucu torbasına aktarın.
S: Çilek püresine şeker eklemek gerekli mi?
A: Hayır, doğal olarak tatlı, daha sağlıklı bir seçenek için şekeri atlayabilirsiniz.
S: Çilek püresi pişirmede kullanabilir miyim?
A: Evet, kekler, kekler ve hamur işleri için bir dolgu olarak harika.
