Klasik fırın tarzı yaban mersini muffins

star

Bu yemeği pişirirken 10 ipucu

  1. En iyi lezzet için taze yaban mersini kullanın, ancak dondurulmuş olanlar da iyi çalışıyor - meyilli eklemeden önce bunları çözmeyin.

  2. Muffinlerin dibine batmalarını önlemek için yaban mersini biraz unla atın.

  3. Muffins'i hafif ve kabarık tutmak için birleştirilene kadar meyilli üzerine karıştırmayın.

  4. Muffin yükselmesine yardımcı olmak için fırın yapmadan önce meyilli 10 dakika dinlendirin.

  5. Hamuru çörek tenekesine eşit olarak dağıtmak için bir dondurma kepçesi kullanın.

  6. Pastane tarzı gevrek bir tepesi için kaba şekeri üstüne serpin.

  7. Sözleşmeyi önlemek için zamanlayıcı sönmeden birkaç dakika önce kekleri kontrol edin.

  8. Muffins'i hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar oda sıcaklığında saklayın.

  9. Mikrodalgada kalan muffinleri 10-15 saniye boyunca ısıtın.

  10. Ekstra taze, narenciye bir bükülme için bir çay kaşığı limon kabuğu ekleyin.


Önerilerle servis yapın

  • Sıcak bir fincan kahve veya çay

  • Yunan yoğurt ve balın bir tarafı

  • Ekstra tatlılık için bir akçaağaç şurubu veya bal çiselemesi

  • Dengeli bir kahvaltı için taze meyve salatası

  • Bir patlama veya bir topuz krem ​​peynir


SSS

S: Blueberry Muffins yaparken taze yerine dondurulmuş yaban mersini kullanabilir miyim?
A: Evet! Çok fazla nemi önlemek için meyilli eklemeden önce bunları çözmemenizden emin olun.

S: Blueberry Muffins'i nasıl saklıyorum?
A: Hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar oda sıcaklığında saklayın veya bir haftaya kadar soğutun.

S: Yabanmersini muffins'i dondurabilir miyim?
A: Kesinlikle! Bunları plastik sargıya ayrı ayrı sarın ve 3 aya kadar hava geçirmez bir torbada saklayın. Servis yapmadan önce tekrar ısıtın.

S: Blueberry Muffins yaparken farklı bir un türü kullanabilir miyim?
A: Daha sağlıklı bir versiyon için unun yarısını tam buğdayla değiştirebilirsiniz, ancak daha yoğun olabilirler.

Bloga dön