Mandarin Portakal Kek Yaparken Akılda Tutulması İçin 10 İpucu
-
Mandarin portakal suyunu kutuda kullanın - pastayı ekstra nemli tutar.
-
Hamuru fazla karıştırmayın; Gösterilen birkaç turuncu parça mükemmel.
-
Buzlanmadan önce pastayı tamamen soğutun veya tepesi eriyecek.
-
Havadar bir doku için çırpılmış tepeyi hafifçe ananas pudingine katlayın.
-
Daha fazla narenciye yumruk için, hamura 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu ekleyin.
-
Pastayı servis yapmadan önce en az bir saat soğutun - lezzeti ve dokuyu geliştirir.
-
4 güne kadar buzdolabında kaplı artıkları saklayın.
-
Güzel bir yüzey için ekstra mantarin segmentleri veya rendelenmiş hindistancevizi ile süsleyin.
-
Eşit pişirme ve altın kenarlar için metal bir tava kullanın.
-
Tarifi ikiye katlayın ve büyük bir gruba hizmet veriyorsa iki kat yapın.
Önerilerle servis yapın
-
Taze Mandarin dilimleri veya ananas parçaları
-
Bir topak çırpılmış krema
-
Hafif Narenciye Sorbet veya Vanilyalı Dondurma
-
Köprü Narenciye Yumruk veya Buzlu Çay
-
Üstüne serpilmiş ezilmiş graham kraker veya gofret kurabiyesi
-
Yan tarafta tropikal meyve salatası
-
Bir çiseleme bal veya narenciye sır
-
Kızarmış hindistan cevizi pulları
-
Eklenen parlaklık için limon kabuğu rendesi
-
Garnitür için taze nane yaprakları
SSS
S: Konserve yerine taze mandalina portakal kullanabilir miyim?
A: Evet, ancak pastayı nemli tutmak için ekstra meyve suyu veya sıvı eklemeniz gerekecek.
S: Bu pastayı soğutmam gerekiyor mu?
A: Evet, çırpılmış tepesi ve meyve nedeniyle buzdolabında saklanmalıdır.
S: Farklı bir kek karışımı aroması kullanabilir miyim?
A: Sarı kek karışımı gelenekseldir, ancak beyaz veya hatta ananas kek karışımı işe yarayabilir.
S: Buzlanma çok tatlı mı?
A: Ananas ve puding tatlılığı güzelce dengeliyor, ancak tercih edilirse çırpılmış tepesi miktarını azaltabilirsiniz.
S: Bu ileride yapılabilir mi?
A: Evet, aslında daha iyi soğutulmuş - en iyi lezzet için bir gün ileri yapın.
S: Mandarin Portakallı Pastayı dondurabilir miyim?
A: Yüzsüz kek katmanını dondurabilirsiniz, ancak çırpılmış tepesi buzlanma iyi donmaz.
S: Bunun yerine kek yapabilir miyim?
A: Evet! Fırın süresini 18-22 dakikaya indirin ve her zamanki gibi donun.
S: Bunu süt içermeyen yapabilir miyim?
A: Süt içermeyen çırpılmış bir tepesi ve puding karışımı kullanmayı deneyin; Sonuçlar değişebilir.
S: Pasta ne kadar sürecek?
A: Hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar soğutulur.
S: Buzlanmaya fındık veya hindistancevizi ekleyebilir miyim?
A: Kesinlikle! Doğranmış cevizler veya kızarmış hindistancevizi harika karışımlar yapar.
