
Corned sığır eti hash pişirmek için 10 ipucu
-
Artık konserve sığır eti kullanın: Corned Beef Hash, bir önceki öğünten kalan konserve sığır eti kullanmanın harika bir yoludur. Artıklarınız yoksa, sadece bu yemek için küçük bir konserve sığır eti pişirebilirsiniz.
-
Patatesleri iyi gevrek: Büyük Hash'in anahtarı gevrek patates. Çok sık karıştırmadan tavada pişirmelerine ve kahverengileşmelerine izin vermekten korkmayın.
-
Sebzelerle özelleştirin: Ek lezzet ve beslenme için biber, mantar veya ıspanak gibi ekstra sebzeler eklemekten çekinmeyin.
-
Tereyağı ve yağ karışımı kullanın: Tereyağı ve yağ kombinasyonu mükemmel bir lezzet dengesi sağlar ve yanmadan net bir doku sağlar.
-
Ekstra lezzet için baharat ekleyin: Tuz ve karabiber klasik olsa da, füme kırmızı biber, kekik veya hatta bir çekim acı sos gerçekten tadı yükseltebilir.
-
Yumurtaları ayrı ayrı kızartın: Yumurtalarınızı akan sarılarla tercih ediyorsanız, ayrı olarak kızartın ve servis yapmadan hemen önce karma ekleyin.
-
Taze Otlar kullanın: Bir renk ve tazelik popu eklemek için hashınızı taze doğranmış maydanoz veya chives ile süsleyin.
-
Tarifi ikiye katlamak: Corned sığır eti karma yemek hazırlığı için mükemmeldir. Tarifi ikiye katlayın ve kalanları 3 güne kadar buzdolabında saklayın.
-
Tost ile servis yapın: Yemeği tamamlamak için daha fazla karbonhidrat arıyorsanız, kızarmış ekmek veya yan tarafta İngiliz bir çörek ile hassas servis yapın.
-
Baharatlı yap: Bir şeyleri renklendirmek için bir dizi kırmızı biber pul veya bir çizgi sıcak sos ekleyin.
Önerilerle servis yapın
Corned sığır eti hash kendi başına lezzetlidir, ancak burada yemeği yuvarlamak için birkaç yan fikir:
-
Tost veya İngiliz kekleri: Ekstra sos veya yumurta sarısı emmek için gevrek tost veya İngiliz çörek ile servis yapın.
-
Kavrulmuş sebzeler: Karma zenginliğini dengelemek için kavrulmuş Brüksel lahanası veya hafif bir salata ile eşleştirin.
-
Meyve: Taze meyve veya meyve salatası, tuzlu karma ile ferahlatıcı bir kontrast sağlayabilir.
-
Sote Yeşiller: Sote ıspanak, lahana veya İsviçre pazı, yemeğe bir renk ve besin patlaması ekleyecekti.
-
Kuru fasulye: Fırın fasulyesinin bir tarafı karma doyurucu lezzetleri tamamlar.
SSS
S: Hash'te artık patates kullanabilir miyim?
A: Kesinlikle! Artık pişmiş patates bu yemek için mükemmel çalışır. Sadece onları zar olun ve her zamanki gibi tarife devam edin.
S: Önceden köşeli sığır eti karması yapabilir miyim?
A: Evet, önde yapabilir ve 3 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis yapmadan önce bir tavada tekrar ısıtın.
S: Corned sığır eti yerine başka etleri kullanabilir miyim?
A: Geleneksel köşeli sığır eti karması konserve sığır eti ile yapılırken, kalan sığır eti veya hatta sosis kullanabilirsiniz.
S: Hash spicier'ı nasıl yapabilirim?
A: Isıyı arttırmak için biraz doğranmış jalapeños, kırmızı biber pulları veya sıcak sos ekleyin.
S: Corned sığır eti hashını dondurabilir miyim?
A: Evet, pişmiş karma 2-3 aya kadar dondurabilirsiniz. Servis yapmaya hazırken bir tavada tekrar ısıtın.
S: Corned sığır eti hash ile ne tür yumurta servis etmeliyim?
A: Kızarmış yumurta, özellikle akan sarılarla, en yaygın seçimdir, ancak karıştırılmış veya haşlanmış yumurta da iyi çalışır.