Chicago tarzı sosisli sandviç pişirme için 10 ipucu
- En iyi lezzet ve doku için kaliteli All-Beef sosisli sandviç kullanın.
- Güzel bir karakter almak ve dumanlı lezzetlerini geliştirmek için sosisli sandviçleri ızgara yapın.
- Sıcak ve yumuşak hale getirmek için çörekleri buharlayın veya hafifçe kızartın.
- Geleneksel tarife sadık kalmak için haşhaş tohumu çörekleri kullanın.
- Hardalı ince, hatta sosisli sandviç uzunluğunu sıralayın.
- Ekstra lezzet için turşu zevkini ve doğranmış soğanları cömertçe ekleyin.
- Dereotu turşusu mızraklarının gevrek ve taze olduğundan emin olun.
- Farklı keskin ve baharatlı vuruşları için spor biberlerini seçin.
- Topinglerin dökülmesini önlemek için domates dilimlerini düzgün bir şekilde düzenleyin.
- Otantik tadı bitirmek için kereviz tuzunu az ama eşit olarak serpin.
Hizmet Önerileri
- Klasik bir eşleşme için gevrek patates kızartması veya patates cipsi ile servis yapın.
- Dengeli bir yemek için lahana salatası veya taze yeşil salata sunun.
- Doyurucu, yaz temalı bir yemek için koçanı üzerinde kuru fasulye veya mısır ile tamamlayın.
- Buzlu çay, limonata veya zanaat birası gibi çeşitli soğuk içecekler sağlayın.
- Besleyici bir taraf için kuşkonmaz veya biber gibi ızgara sebzelerle eşleştirin.
- Tatlı için, elmalı turta veya çikolatalı kurabiyeler gibi klasik bir Amerikan tatlısı ile servis yapın.
SSS
S: Chicago tarzı sosisli sandviçler için farklı bir sosisli sandviç kullanabilir miyim?
A: Geleneksel Chicago tarzı sosisli sandviç all-beef sosisli sandviç kullanır, ancak tercih edilirse yerini hindi veya sebze köpekleri ile değiştirebilirsiniz.
S: Spor biberleri nelerdir?
A: Spor biberleri, Chicago tarzı sosisli sandviçlerde yaygın olarak kullanılan hafif baharatlı ve keskin olan küçük, salamura yeşil biberlerdir.
S: Bu sosisli sandviçleri vaktinden önce yapabilir miyim?
A: Çöreklerin hantal olmasını önlemek için hizmet vermeden hemen önce Chicago tarzı sosisli sandviçleri bir araya getirmek en iyisidir. Hızlı montaj için tüm Topingleri önceden hazırlayabilirsiniz.
S: Bu tarif için glutensiz seçenekler var mı?
A: Evet, bu tarifi glutensiz yapmak için glutensiz sosisli sandviç çörekler kullanabilirsiniz.
S: Artıkları nasıl saklarım?
A: Artık bileşenleri buzdolabındaki hava geçirmez kaplarda ayrı olarak saklayın. Birleştirmeden önce sosisli sandviçleri ve çörekleri ayrı ayrı tekrar ısıtın.
S: Tatlı turşu zevk yerine normal turşu zevkini kullanabilir miyim?
A: Sweet turşu Relish Chicago tarzı sosisli sandviçler için gelenekseldir, ancak daha az tatlı bir lezzet tercih ederseniz normal turşu zevkini kullanabilirsiniz.
S: Sosisli sandviç çörekleri buharlamanın en iyi yolu nedir?
A: Sosisli sandviç çörekleri, yaklaşık 1-2 dakika boyunca kaynar su üzerinde bir buharlı sepete yerleştirerek buharda buharda bulunabilir veya 10-15 saniye boyunca nemli bir kağıt havlu ve mikrodalgaya sarabilirsiniz.
S: Chicago tarzı sosisli sandviçlere peynir ekleyebilir miyim?
A: Peynir geleneksel değildir, ancak isterseniz rendelenmiş kaşar veya Amerikan peyniri ekleyebilirsiniz.
S: Ne tür domates kullanmalıyım?
A: Olgun, sert domates kullanın, kamalarda kesin. Roma veya erik domatesleri büyüklükleri ve sıkılığı nedeniyle iyi çalışır.
S: Topinglerin düşmesini nasıl önleyebilirim?
A: Topingleri dikkatlice düzenleyin ve çörekleri aşırı doldurun. Biraz daha büyük çörekler kullanmak da tüm sosları yerinde tutmaya yardımcı olabilir.
