Pişirme Koşucu Fasulye için İpuçları
-
Görsel çekicilik ve hatta yemek pişirmek için çapraz olarak koşucu fasulye dilim.
-
İlk önce rengi korumak ve acıyı azaltmak için fasulye çırpın.
-
Aşırı pişirmeyin - onları en iyi doku için biraz sağlam tutun.
-
Zengin ama hafif lezzet için tereyağı ve zeytinyağı karışımı kullanın.
-
Yumuşak bir aroma için kahverengileşmeden sarımsakları hafifçe infolayın.
-
Narenciye notalarını taze tutmak için sonunda limon kabuğu ekleyin.
-
Ekstra crunch veya umami için badem veya parmesan ile üst.
-
Cömertçe mevsim - Fasulye lezzeti arttırmak için tuza ihtiyaç duyar.
-
En iyi renk ve ısırık için hizmet vermeden hemen önce hazırlayın.
-
Artıkları hava geçirmez bir kapta saklayın ve soğuk algınlığının veya tekrar ısıtılın.
Önerilerle servis yapın
-
Tavuk veya ızgara kuzu kızartma
-
Somon veya morina gibi tava ile kurulan balık
-
Otla kinoa veya kuskus
-
Kremalı patates püresi
-
Sebze lazanya veya tuzlu turtalar
-
Sarımsak tereyağı makarna
-
Demir veya nohutlu tahıl kaseleri
-
Brunch için haşlanmış yumurta
-
Mantar risotto
-
Mercimek güveç veya dhal
SSS
S: Runner fasulyesini dondurabilir miyim?
A: Evet - Önce onları ağartın, sonra soğutulmuş torbalarda 3 aya kadar soğutun ve dondurun.
S: Runner fasulyesini yaymam gerekiyor mu?
A: Modern çeşitlerin çoğu telsizdir, ancak daha eski veya büyük kapsüllerin teline ihtiyacı olabilir.
S: Bunun yerine yeşil fasulye kullanabilir miyim?
A: Evet - Bu tarif yeşil fasulye veya düz fasulye ile de iyi çalışır.
S: Runner fasulyesini ne kadar süre kandırmalıyım?
A: Parlak yeşil ve hassas-gıcırdayana kadar 3-4 dakika.
S: Bu yemeği vegan yapabilir miyim?
A: Kesinlikle-sadece zeytinyağı veya bitki bazlı tereyağı alternatifi kullanın.
S: Bir limon kabuğunun en iyi yolu nedir?
A: Acı beyaz özden kaçınarak bir mikroplan veya ince rıhtar kullanın.
S: Koşucu fasulye sağlıklı mı?
A: Evet - kalorileri düşük ve lif, C vitamini ve antioksidan bakımından yüksektir.
S: Yaşanan fasulyelerden nasıl kaçınırım?
A: Hızlı bir şekilde beyazlatın, ileriye doğru hazırlanıyorsanız serinleyin ve servis yapmadan hemen önce sote edin.
S: Runner fasulyesi ile hangi bitkiler iyi gidiyor?
A: Parlak otsu notalar için kekik, maydanoz, tarhun veya nane deneyin.
S: Bunu önceden yapabilir miyim?
A: Fasulyeleri kandırabilir ve hazırlayabilirsiniz, ancak en iyi doku için hizmet vermeden hemen önce sote edebilirsiniz.
