Bu tarifi yapmak için on en iyi ipucu
- Hatta yemek pişirmek için orta boy Russet patatesleri seçin.
- Gevrek cilt elde etmek için yıkandıktan sonra patateslerin iyice kurutulduğundan emin olun.
- Pişirirken buharın kaçmasına izin vermek için patatesleri çatalla delin.
- Ekstra gevrek ciltler için, patatesleri zeytinyağı ile ovalayın ve pişirmeden önce bir serpin.
- En iyi eriyik ve lezzet için taze rendelenmiş peynir kullanın.
- Patates bittikten sonra kolay montaj için Topingleri önceden hazırlayın.
- Bir baharat dokunuşu için bir tutam kırmızı biber veya acı ekleyin.
- Pastırmayı, servis yapmadan hemen önce parçalayarak gevrek tutun.
- Sarımsak tereyağını atlamayın - patates etinin lezzetini arttırır.
- En iyi doku ve tat için hemen servis yapın.
Hizmet Önerileri:
- Hafif ve ferahlatıcı bir kontrast için taze bir bahçe salatası ile eşleştirin.
- Doyurucu bir yemek için ızgara tavuk veya biftek yanında servis yapın.
- Rahat bir akşam yemeği kombinasyonu için bir kase kremsi domates çorbası ekleyin.
- Ispanak veya lahana gibi sote yeşillikleri ile tamamlayın.
- Çeşitlilik için jalapeños, salsa veya doğranmış avokado gibi ekstra topingler sunun.
SSS:
S: Bu tarif için farklı bir patates türü kullanabilir miyim?
A: Evet, yukon altın veya tatlı patates çalışabilir, ancak doku ve lezzet değişecektir.
S: Bunları önceden yapabilir miyim?
A: Kesinlikle. Patatesleri pişirin ve sosları ayrı olarak hazırlayın. Servis yapmadan hemen önce monte edin ve yeniden ısıtın.
S: Bu yemeği vejetaryen yapmayı nasıl yaparım?
A: Pastırmayı atlayın veya bitki bazlı pastırma veya kavrulmuş sebzelerle değiştirin.
S: Artıkları yeniden ısıtmanın en iyi yolu nedir?
A: Fırında 10-15 dakika boyunca 175 ° C'de veya hızlı bir seçenek için mikrodalga fırında tekrar ısıtın.
S: Yüklü fırında patatesleri dondurabilir miyim?
A: Evet. Topingsiz pişmiş patatesleri dondurun. Yeniden ısıttıktan sonra taze sos ekleyin.
S: Başka hangi Topingleri kullanabilirim?
A: Buğulanmış brokoli, doğranmış jalapeños, biber ve hatta yaratıcı bükülmeler için domuz eti çekmeyi deneyin.
S: Cildi nasıl ekstra gevrek yaparım?
A: Patatesleri zeytinyağı ile fırçalayın ve pişirmeden önce deniz tuzu serpin.
S: Yüklü fırında patates glutensiz mi?
A: Evet, tüm Topingler glutensiz olduğu sürece.
S: Az yağlı malzemeleri kullanabilir miyim?
A: Kesinlikle! Daha hafif bir versiyon için az yağlı ekşi krema, peynir ve hindi pastırma tercih edin.
S: Spice severler için özelleştirmenin en iyi yolu nedir?
A: Doğranmış jalapeños, acı sos ekleyin veya topinglere biraz acı serpin.
