Füme uskumru yapmak için ipuçları
-
En iyi lezzet ve doku için taze füme uskumru kullanın.
-
Karıştırmadan önce tüm cildi ve kemikleri çıkarın.
-
Isı seviyesini kontrol etmek için yaban turpu kademeli olarak ekleyin.
-
Limonu atlamayın - zenginliği keser.
-
Tıklalan bir doku için, tamamen karıştırma yerine darbe.
-
Tatların birleşmesine izin vermeden önce en az 30 dakika soğutun.
-
Renk için doğranmış chives veya maydanoz ile süsleyin.
-
Huzsinli ekmek, kraker veya çiğ sebze ile servis yapın.
-
Buzdolabında 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
-
Artıkları sandviç dolgusu veya salata tepesi olarak kullanın.
Önerilerle servis yapın
-
Maya tostu veya çavdar krakerleri
-
Salatalık veya kereviz çubukları
-
Turşu soğan veya kapari
-
Yumuşak haşlanmış yumurta
-
Karışık salata yaprakları
-
Sıkma için limon takozları
-
Kepekli hardal
-
Pide cips veya crostini
-
Dilimlenmiş avokado
-
Bardak kuru beyaz şarap veya köpüklü su
SSS
S: Sıcak füme uskumru kullanabilir miyim?
A: Evet - Bu tarif sıcak füme uskumru filetoları için tasarlanmıştır.
S: Yemek yapmadan füme uskumru yemek güvenli mi?
A: Evet - Sıcak füme uskumru tamamen pişirilir ve yemeye hazırdır.
S: Bunu önceden yapabilir miyim?
A: Kesinlikle - 2 gün önceden hazırlayın ve soğutulmuş mağaza.
S: Bu Pâté Dondurucu Dostu mu?
A: Tavsiye edilmez - Süt ürünleri dokuyu ayırabilir ve etkileyebilir.
S: Yaban turpu için ne yerini alabilirim?
A: Farklı bir vuruş için Dijon hardal veya biraz wasabi macunu deneyin.
S: Mutfak robotum yoksa bir blender kullanabilir miyim?
A: Evet - Aşırı karıştırmayı önlemek için darbe modunu kullanın.
S: Dairy içerebilir miyim?
A: Evet-Dair içermeyen bir krem peynir alternatifi kullanın.
S: Chives dışında başka hangi bitkiler işe yarıyor?
A: Dereotu, maydanoz veya tarhun güzel çift.
S: Bu tarif düşük karbonhidrat mı?
A: Evet - karbonhidrat bakımından doğal olarak düşük ve sağlıklı yağlarda yüksek.
S: Ya daha spicier istersem?
A: Cayenne biber, biber pulları veya ekstra yaban turpu ekleyin.
