Pişirme Anahtarı Kireç Pastası için 10 İpucu
-
En iyi lezzet için taze anahtar limes kullanın - Botlu meyve suyu aynı parlaklığa sahip olmayacak.
-
Maksimum verimlilik için onları meyve suyu sıkmadan önce kireçleri hafifletin.
-
Pürüzsüz bir hamur için karıştırmadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
-
Ayran nem ve hassasiyet ekler, bu yüzden atlamayın.
-
Pastayı hafif ve kabarık tutmak için meyilli aşırı karıştırmaktan kaçının.
-
Yapışmayı önlemek için kek tavalarında parşömen kağıdı kullanın.
-
Eriymeyi önlemek için buzlanmadan önce keklerin tamamen soğumasına izin verin.
-
Daha kolay bir uygulama için yayılmadan önce buzlanmayı biraz soğutun.
-
Ekstra narenciye aroması için, buzlanmadan önce kek katmanlarını kireç şurubu ile fırçalayın.
-
Artıkları 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Hizmet Önerileri
-
Kremalı krema ve taze kireç dilimleri ile servis yapın.
-
Ekstra bir tedavi için vanilya veya hindistancevizi dondurma ile eşleştirin.
-
Key Lime Pie esintili bir kaplama için ezilmiş graham krakerleri ile süsleyin.
-
Çökmekte olan bir bükülme için beyaz çikolata ile çırpın.
-
Bir fincan sıcak çay veya buzlu bir narenciye içeceği ile tadını çıkarın.
SSS
S: Anahtar limes yerine normal limes kullanabilir miyim?
A: Evet, ancak anahtar limes daha aromatik ve keskin olduğundan lezzet biraz farklı olacaktır.
S: Bu Zesty Key Lime Cake'i vaktinden önce yapabilir miyim?
A: Kesinlikle! Kek katmanlarını bir gün önceden pişirebilir ve servis yapmadan önce dondurabilirsiniz.
S: Zesty Key Lime Cake'i nasıl saklıyorum?
A: 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta tutun. Servis yapmadan önce oda sıcaklığında bekletin.
S: Zesty Key Lime Cake'i dondurabilir miyim?
A: Evet, kırılmamış kek katmanlarını plastik sargıya sarın ve 3 aya kadar dondurun. Hazır olduğunda çözün ve don.
S: Farklı bir buzlanma kullanabilir miyim?
A: Evet! Farklı bir bakış için çırpılmış bir kremalı buzlanma veya beyaz çikolata sır deneyin.
