Ürün bilgilerine atlayın
1 ile ilgili 3

Renkli Mavi Reçine Saplı Gyuto Şam Çelik Bıçak

Düzenli fiyat 5,349.00 TRY
Düzenli fiyat Satış fiyatı 5,349.00 TRY
Satış Hepsi satıldı
Çok amaçlı Japon şef bıçağı. Günlük mutfak ustalığı için stabilize ahşap ve mavi reçine saplı 67 katmanlı VG10 Şam bıçağı.
×

Frequently Bought Together

Total Price: 9,125.00TL

Gyuto Bıçağı:

  • Yanagi (balık dilimleyici) ve Usuba (sebze bıçağı) işlevi gören, çeşitli mutfak işleri için mükemmel olan çok yönlü, çok amaçlı bir Japon bıçağı.
  • Olağanüstü performans ve kenar tutuşu için 60±1 Rockwell sertliğinde hassas dövme VG10 çelik çekirdek.
  • Mukavemet, dayanıklılık ve leke direnci için 67 kat yüksek karbonlu paslanmaz çelik.
  • 8-12° kenar açısına sahip, elle cilalanmış, ayna cilalı bıçak.
  • Arttırılmış sertlik ve korozyon direnci için nitrojen soğutmalı.
  • Dayanıklılık, neme dayanıklılık ve benzersiz görsel karakter için stabilize edilmiş burl ahşap ve mavi reçine sap.
  • Rahat tutuş ve kontrol için ergonomik tasarım.
  • Sadece elde yıkama; Paslanmayı önlemek için kuru tutun.
  • Bu bıçak kemik veya dondurulmuş gıdaları kesmek için uygun değildir.
Description

Gyuto Bıçağı:

  • Yanagi (balık dilimleyici) ve Usuba (sebze bıçağı) işlevi gören, çeşitli mutfak işleri için mükemmel olan çok yönlü, çok amaçlı bir Japon bıçağı.
  • Olağanüstü performans ve kenar tutuşu için 60±1 Rockwell sertliğinde hassas dövme VG10 çelik çekirdek.
  • Mukavemet, dayanıklılık ve leke direnci için 67 kat yüksek karbonlu paslanmaz çelik.
  • 8-12° kenar açısına sahip, elle cilalanmış, ayna cilalı bıçak.
  • Arttırılmış sertlik ve korozyon direnci için nitrojen soğutmalı.
  • Dayanıklılık, neme dayanıklılık ve benzersiz görsel karakter için stabilize edilmiş burl ahşap ve mavi reçine sap.
  • Rahat tutuş ve kontrol için ergonomik tasarım.
  • Sadece elde yıkama; Paslanmayı önlemek için kuru tutun.
  • Bu bıçak kemik veya dondurulmuş gıdaları kesmek için uygun değildir.

Profesyoneller de bıçaklarımızı seviyor

Binlerce bıçağımız her gün dünya çapındaki en iyi restoranlarda en iyi şeflerden bazıları tarafından test ediliyor.

Francesco Arenası

Francesco Arenası

Regina Elena 57

Rimini, İtalya

Ross Gregor

Ross Gregor

masterchef İngiltere,

Edinburg, İskoçya

Julian George Howells

Julian George Howells

Tüccar Donanması C.O.C,

Dünya çapında

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Meksika

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Şarkıcı Sarayı

Roma, İtalya

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Baş Aşçı Caractère

Londra, İngiltere

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Il Cappero'da Executive Chef (Michelin yıldızlı)

Sicilya, İtalya

Customer Reviews

Why our knives

Ömür boyu dayanacak şekilde elle dövülmüştür

Sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen Japon çeliği, ömür boyu garantiyle bir araya geliyor.

%100 güvenli ödeme

Shopify, Apple Pay, Shop Pay ve Klarna aracılığıyla şifreli ödemeler.

Dünya çapında ücretsiz gönderim

Hızlı teslimat, 180 günde kolay iade - soru sorulmadan.

Seçim konusunda yardıma mı ihtiyacınız var?

Ekibimiz çevrimiçi ve sizin için doğru ürünü önermeye hazır.

Chat with us →