Bu yemeği pişirmek için 10 ipucu
- Tarifi iki katına çıkarın: Bir kalabalık besliyorsanız veya ekstra kurabiyeler istiyorsanız, tarifi ikiye katlamaktan çekinmeyin. Hava geçirmez bir kapta bir haftaya kadar dayanırlar.
- Eklentileri özelleştirin: Fıstık ezmesini badem ezmesi için değiştirebilir veya doğranmış fındık, mini çikolata parçaları veya kuru meyve gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
- Vegan'ı deneyin: Tamamen vegan bir muamele için süt içermeyen tereyağı ve fıstık ezmesi kullanın.
- Daha hızlı soğutma: Zamanında kısaysanız, ayar işlemini hızlandırmak için çerezleri buzdolabına atın.
- Kaynamayı atlamayın: Çerezlerin düzgün bir şekilde ayarlanmasına yardımcı olmak için ısıdan çıkarmadan önce çikolata karışımının bir dakika kaynamasına izin verdiğinizden emin olun.
- Hindistan cevizi kullanın: Ekstra bir lezzet artışı için, tropikal bir bükülme için rendelenmiş hindistancevizi eklemeyi deneyin.
- Eşit Kepçe: Düzgün kurabiyeler için, karışımı kısmak için bir çerez kepçesi veya dondurma kepçesi kullanın.
- Badem dene: Farklı bir lezzet profili için badem ezmesi için fıstık ezmesini değiştirin.
- Soğutulmuş servis: Bu çerezler en iyisi çiğneme dokusunu korumak için soğutulduğunda en iyisidir.
- Düzgün depolayın: Çok yumuşak veya bayat olmalarını önlemek için kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta tutun.
Önerilerle servis yapın
- Soğuk süt: Bu pişirilmemiş kurabiyeler özellikle soğuk bir bardak süt (süt veya bitki bazlı) ile lezzetlidir.
- Dondurma: Çökmekte olan bir tatlı için bir kaşık vanilya veya çikolatalı dondurma ile eşleştirin.
- Meyve: Tatlılığı dengelemek için çilek veya muz gibi taze meyvelerin bir tarafı ile servis yapın.
- Kahve veya Çay: Tatmin edici bir öğleden sonra atıştırmalık için bu kurabiyelerin sıcak bir fincan kahve veya çay ile tadını çıkarın.
SSS
S: Bu çerezleri glutensiz yapabilir miyim?
A: Evet! Sertifikalı glutensiz yulaf kullanın ve diğer malzemelerin (fıstık ezmesi gibi) de glutensiz olduğundan emin olun.
S: Farklı bir fındık ezmesi kullanabilir miyim?
A: Kesinlikle! Badem yağı, kaju tereyağı ve hatta ayçiçeği tohumu tereyağını fındıksız bir versiyon için değiştirmekten çekinmeyin.
S: Bu çerezler ne kadar sürecek?
A: Bu çerezler, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta veya buzdolabında 2 haftaya kadar sürebilir.
S: Bu çerezleri dondurabilir miyim?
A: Evet, onları dondurabilirsiniz! Bunları 3 aya kadar dondurucu güvenli bir kapta veya torbada saklayın.
S: Bu kurabiyelere çikolata parçaları ekleyebilir miyim?
A: Evet! Ekstra bir çikolata ısırığı için mini çikolata parçalarıyla karıştırabilirsiniz.
