Mango Pie yapmak için 10 ipucu:

1. En iyi doğal tatlılık ve lezzet için olgun mangolar kullanın.

2. Dolgadaki daha pürüzsüz bir doku için mango püresini süzün.

3. Dolgu setlerinin düzgün bir şekilde emin olmak için pasta en az 4 saat soğutun.

4. Dondurulmuş mango kullanıyorsanız, karıştırmadan önce fazla sıvıyı çözün ve boşaltın.

5. Hafif bir narenciye kontrast için bir kireç kabuğu rendesi ekleyin.

6. Tek tip bir kabuk için Graham krakerlerini ince bir şekilde ezmek için bir mutfak robotu kullanın.

7. Dolguyu eklemeden önce pasta kabuğunun tamamen soğumasını bekleyin.

8. Daha sıkı bir dolguyu tercih ederseniz, mısır nişastasını hafifçe artırın.

9. En iyi doku ve tat için soğutulmuş servis yapın.

10. Ekstra çekicilik için taze mango dilimleri ve bir çırpılmış krema ile süsleyin.

İle servis edin:

• Tropikal bir eşleştirme için bir kaşık hindistan cevizi dondurma.

• Ekstra bir tazelik patlaması için taze tropikal meyve salatası.

• Pastanın lezzetlerini tamamlamak için buzlu mango çayı.

• Daha fazla tatlılık için üstüne çırpılmış hafif bir mango sır.

SSS:

S: Önceden mango turta yapabilir miyim?
A: Evet! Bu pasta, önceden yapıldığında ve servis yapmadan önce en az 4 saat soğutulduğunda en iyisidir.

S: Mango turta yaparken dondurulmuş mango kullanabilir miyim? 
A: Kesinlikle! Sadece püre haline gelmeden önce çözüldüğünüzden ve boşalttığınızdan emin olun.

S: Graham kraker kabuğunu değiştirebilir miyim?
A: Evet, tercih edilirse bir kurabiye kabuğu veya geleneksel bir pasta kabuğu kullanabilirsiniz.

S: Mango turtası buzdolabında ne kadar sürer?
A: Hava geçirmez bir kapta saklandığında 3 güne kadar taze kalır.

S: Mango turtasını dondurabilir miyim?
A: Evet! Sıkı sarın ve 1 aya kadar dondurun. Servis yapmadan önce buzdolabında çözün.