Böbrek fasulyesi salatasını pişirirken akılda tutulması gereken 10 ipucu
- Aşırı tuz veya koruyucuları çıkarmak için kullanmadan önce barbunya fasulyelerini iyice boşaltın ve durulayın.
- Salatadaki lezzetlerin ve dokuların eşit olarak dağıtılmasını sağlamak için biber ve diğer sebzeleri üniform boyutlara ayırın.
- Salata tazelik patlaması eklemek için kişniş ve maydanoz gibi taze otlar kullanın.
- Salata, lezzetleri geliştirmeye ve giyinmenin malzemeleri marine etmesine izin vermeden önce en az bir saat boyunca buzdolabında soğumasına izin verin.
- Servis yapmadan önce baharat tadı ayarlayın. İsterseniz daha fazla tuz, karabiber veya limon suyu ekleyin.
- Tercihlerinize veya elinizde olanlara göre diğer sebzeleri ekleyerek veya değiştirerek salatayı özelleştirmekten çekinmeyin.
- Bir spicier vuruş tercih ediyorsanız, salataya biraz doğranmış jalapeno veya bir tutam kırmızı biber pul eklemeyi düşünün.
- İyi karıştırılmış bir lezzet için yağ ve sirkeyi emülsifiye etmek için pansumanı iyice çırpın.
- Zamandan tasarruf etmek için, salata sosu önceden hazırlayabilir ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Salatayı ekstra bir lezzet için servis etmeden önce bazı ek taze otlar veya bir dizi beyaz peynir ile süsleyin.
