Ürün bilgilerine atlayın
1 ile ilgili 5

Haru Abanoz Saplı Bıçak seti

Düzenli fiyat 5,836.00TL
Düzenli fiyat 8,169.00TL Satış fiyatı 5,836.00TL
Satış Hepsi satıldı
🎁

Christmas Delivery Update

Orders placed now may not arrive before Christmas, but we're shipping as fast as possible.

Use code SANTA20SORRY for 20% off

×

Frequently Bought Together

Total Price: 11,672.00TL

Ebony tarzı bir saplı haru bıçağı, birçok mutfak görevini yerine getirmek için kullanılabilecek dört farklı Japon bıçak stili içerir.

  • Bıçak, elle dövülmüş ve ateşlenen 440C çelikten yapılmıştır.
  • Bu çelik sıradan paslanmaz çelik değildir. 60 ± 2 HRC'de stabilize edilir.
  • Bıçaklar çok keskin ve dayanıklıdır. Bıçağın eşsiz dokusu açık ve güzeldir.
  • Bu bıçak seti, sebzeleri, meyveleri ve eti mükemmel bir şekilde doğramak, dilimlemek ve kesmek için kullanılabilen çok işlevli, profesyonel bir mutfak bıçağı setidir. Haru profesyonel şefler, mutfak uzmanları, gıda satıcıları ve acemi ev şefleri için uygundur. 
  • Ergonomik sap, kavramak ve kaymaya dayanıklı olmak için rahat olan abanozdan yapılmıştır.

Pas veya boyamayı önlemek için bıçakları temiz ve kuru tutmayı sağlamalısınız. Sadece el yıkamaları. Kesme kemiklerini veya dondurulmuş yiyecekleri kesmek için uygun değildir.

 

8 inç şef bıçağı
Tam uzunlukta: 34cm, Bıçak uzunluğu: 19cm,
Bıçak genişliği: 4.5cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 182g,

8 inç Kiritsuke Bıçağı
Tam uzunlukta: 34cm, Bıçak uzunluğu: 20 cm,
Bıçak genişliği: 4.5cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 198G,

5 inç yardımcı bıçak
Tam uzunlukta: 25cm, Bıçak uzunluğu: 12cm,
Bıçak genişliği: 2.3 cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 84G,

3,5 inç Parlama Bıçağı
Tam uzunlukta: 21.2cm, Bıçak uzunluğu: 8.3cm,
Bıçak genişliği: 2.0cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 72G,

Ceketli Kız


Description

Ebony tarzı bir saplı haru bıçağı, birçok mutfak görevini yerine getirmek için kullanılabilecek dört farklı Japon bıçak stili içerir.

  • Bıçak, elle dövülmüş ve ateşlenen 440C çelikten yapılmıştır.
  • Bu çelik sıradan paslanmaz çelik değildir. 60 ± 2 HRC'de stabilize edilir.
  • Bıçaklar çok keskin ve dayanıklıdır. Bıçağın eşsiz dokusu açık ve güzeldir.
  • Bu bıçak seti, sebzeleri, meyveleri ve eti mükemmel bir şekilde doğramak, dilimlemek ve kesmek için kullanılabilen çok işlevli, profesyonel bir mutfak bıçağı setidir. Haru profesyonel şefler, mutfak uzmanları, gıda satıcıları ve acemi ev şefleri için uygundur. 
  • Ergonomik sap, kavramak ve kaymaya dayanıklı olmak için rahat olan abanozdan yapılmıştır.

Pas veya boyamayı önlemek için bıçakları temiz ve kuru tutmayı sağlamalısınız. Sadece el yıkamaları. Kesme kemiklerini veya dondurulmuş yiyecekleri kesmek için uygun değildir.

 

8 inç şef bıçağı
Tam uzunlukta: 34cm, Bıçak uzunluğu: 19cm,
Bıçak genişliği: 4.5cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 182g,

8 inç Kiritsuke Bıçağı
Tam uzunlukta: 34cm, Bıçak uzunluğu: 20 cm,
Bıçak genişliği: 4.5cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 198G,

5 inç yardımcı bıçak
Tam uzunlukta: 25cm, Bıçak uzunluğu: 12cm,
Bıçak genişliği: 2.3 cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 84G,

3,5 inç Parlama Bıçağı
Tam uzunlukta: 21.2cm, Bıçak uzunluğu: 8.3cm,
Bıçak genişliği: 2.0cm, Bıçak kalınlığı: 2.0mm,
Net ağırlığı: 72G,

Ceketli Kız


The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews