Paslanmaz çelik, için en yaygın malzemelerden biridir. bıçak bıçaklar. Çok sayıda mükemmel özelliğe sahiptir ve kolayca paslanmasa da, tıpkı diğer herhangi bir metal türü gibi, korozyon olabilir ve olur.Güzel bir paslanmaz çelik bıçak getirdiyseniz, istediğiniz son şey biraz yüzünden ondan kurtulmak zorunda kalmaktır. pas. Neyse ki, kaldırmak için yapabileceğiniz şeyler var pas Paslanmaz çelik yüzeylerde ve onları eski ihtişamına geri getirin. Bu makalede, paslanmaz çeliği temizlemek için bazı kolay ipuçlarına bakacağız ve paslı bıçak.
İçindekiler
Pas nedir ve neden paslanmaz çelik bıçakları etkiler?
İçin doğru terim pas Demir oksittir ve bu lapa lapa görünen ve farklı metal türlerinde oluşan bulunan turuncu/kırmızı bir maddedir. Bu pas oksijen ve demir nem varlığına tepki verdiğinde oluşturulur. Aynı etkiye sahip olabilecek birçok sıvı olduğu için bunun su olması gerekmez. Bıçaklarınızı nemli veya nemli bir ortamda bırakmak bile gelişebilir pas lekeler.Birçok bıçak paslanmaz çelikten yapılır ve bu demir ve nikel ve krom gibi diğer elementleri içerir. Malzeme demir içerdiğinden, bu da paslanmaz çelik pas görebileceğiniz anlamına gelir. Çok paslanmaz çelik Bıçaklar 'paslanmaya dirençli' olarak pazarlanmaktadır. Ancak, bu iddia büyük ölçüde Nasıl bakıldıkları. Neyse ki, krom varlığı paslanmaz çeliğe pasla mücadeleye yardımcı olan koruyucu bir tabaka verir.
Daha da ilginç olan, bu koruyucu katmanın hasar gördüğünde reform yapma yeteneğine sahip olmasıdır. Ancak krom yenilenemezse, o zaman paslanırsınız. Mutfakta, bu normalde krom tabakası neme aşırı maruz kaldığında veya hasarlı. Dahası, paslanmaz çelik bıçaklarınızda belirli ürünlerin kullanmanın bu koruyucu katmanı işe yaramaz hale getirebileceğini unutmayın. Bu, sert bulaşık sabunu ve çamaşır suyu gibi şeyler içerir.
Ama bıçaklarınızın paslanmasına neden olabilecek tek şey bu değil. Bazı gıdalarda veya aşırı sıcaklıklarda aside veya tuza maruz kalma gibi şeyler krom tabakasının performansını etkileyebilir.
Paslanmaz çelik bıçaklardan pası nasıl çıkarabilirim?
Sizinde pas olduğunu fark ederseniz paslanmaz çelik Bıçaklar, bu, bıçak olarak deneyebileceğiniz şeyler olduğu için onları dışarı atmanız ve yenilerini satın almanız gerektiği anlamına gelmez. Rust Souters. Tabii ki, pas çok şiddetliyse, hepsini çıkarmak mümkün olmayabilir, ancak hafif ila orta derecede pas problemleri için, evin etrafında sorunu çözebilecek birkaç şey vardır. Bıçaklardaki pastan nasıl kurtulacağımız konusunda tercih ettiğimiz yöntem hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Sirke
Beyaz sirke içinde asetik asit olarak bilinen bir şey var ve bu pasla savaşacak. Sadece beyaz sirkeyi kullanmak önemlidir paspas, çünkü diğer türler iyi olmaktan daha fazla zarar verebilir ve bıçağınızı lekeleyebilir.Bıçağı sadece beş dakika boyunca beyaz sirke içine batırmanız gerekecektir. Bunu daha uzun süre yaparsanız, bu hasara neden olabilir.
Ancak, beş dakikanın yeterince uzun olmadığını görürseniz, bu yöntemi aşağıdakilerle birleştirmeniz gerekebilir; Kabartma tozu kullanma.
Karbonat
Kabartma tozu, yeni tartıştığımız pası çıkarmak için beyaz sirke yöntemine yedekleme yöntemi olarak kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, az miktarda pas varsa, bıçak ağzı.Herhangi bir enkaz veya kir, bu yöntemin ne kadar iyi çalıştığını etkileyeceğinden, kabartma tozunu kullanmaya başlamadan önce bıçağı temizlediğinizden emin olmanız gerekir. Uygun bir temizlik ürünü kullandığınızdan emin olun ve su kullanmaktan kaçınmaya çalışın, çünkü bu işleri daha da kötüleştirebilir.
Daha sonra, macun benzeri bir madde ile sonuçlanmak için bir kabartma tozu ve su çözeltisi yapmanız gerekir. Bıçağın etkilenen tüm parçalarını kapsamak için bunu kullanın ve yaklaşık 60 dakika bırakın.
Daha sonra eski bir diş fırçası veya benzer bir şey alabilir ve bunu pas noktalarında ovmak için kullanabilirsiniz.
Pas çok inatçı ise, çelik yünü kullanmanız gerekebilir, ancak ne kullanırsanız kullanın, bıçağa zarar vermekten kaçınmak için sadece hafif basınç uyguladığınızdan emin olun.İşiniz bittiğinde, nemli bir bez kullanarak çözümü yıkayabilirsiniz. Ancak, pasla ilgili gelecekteki sorunları önlemek için bıçağı iyice kurutduğunuzdan emin olun.
Patates
Sanki bacağınızı çekiyormuş gibi gelebilir, ancak patateslerin pastan kurtulmada inanılmaz derecede iyi olduğu doğrudur. Bunun nedeni, oksalik asit adı verilen bir şey içermeleri ve bu çeşitli temizlik ürünlerinde bulunan bir şeydir. Bu asit pası çözer ve bu nedenle paslanmış paslanmaz çelik bıçaklarınızı temizlemek için mükemmeldir.
Bu yöntemi gerçekleştirmenin iki yolu vardır. Yeni başlayanlar ve çok paslı olmayan bıçaklar için bıçağı bir patates içine yerleştirebilir ve birkaç saat bırakabilirsiniz. Bir kez çıkardıktan sonra, bıçağı silebilirsiniz ve herhangi bir pas sadece uzaklaşmalıdır.
Daha ciddi paslanmış bıçaklar için patates gücünü bulaşık sabunu ve dirsek gresi ile birleştirebilirsiniz. Kesin patates Yarım ve bir dizi tuz veya kabartma tozu ile bulaşık sabunla örtün. Bunlar aşındırıcıdır ve bu yüzden sinir bozucu pastan kurtulmayı kolaylaştırır.
Şimdi patatesleri ortadan kalkana kadar pasoya ovalayın. İşiniz bittiğinde, bıçağı duruladığınızdan ve saklamadan önce iyice kurutduğunuzdan emin olun.
Tuz ve limon
Limon, asit içeren başka bir besindir, bu nedenle paslı bıçakları tedavi etmek için idealdir. Bunu aşındırıcı olan tuzla birleştirin ve mükemmel geçici temizlik ürününe sahipsiniz.Bıçağın tüm paslı kısımlarına tuz uygulamanız ve ardından limon suyunu üstüne eklemeniz gerekir. Çözümü, Lemon Rind kullanarak ovaladan önce birkaç saat çalışacak şekilde bırakın. Bu yeterli değilse, çelik yünü biraz daha yoğun bir şey için kullanmak mümkündür, bu da pas oldukça inatçı ise mükemmeldir.
Soğanlar
Evet! Soğanlar paslanmaz çelik üzerinde pas temizleme söz konusu olduğunda da etkilidir. Yine, bu asit varlığından kaynaklanmaktadır; Sülfenik asit, bu durumda, pasın sizden herhangi bir çaba harcamadan uzaklaşmasına neden olacak kadar iyi olacak.Herhangi bir çaba dediğimizde, bıçakla kesmeniz gerekecek. Sadece bir soğan alın ve dilimlemeye başlayın. Bıçağı sebzeden hareket ettirmek, herhangi bir pası çıkarmaya başlamalıdır.
Bıçaklarınızın ilk etapta paslanmasını önlemek
Pasta paslanmaz çelik bir yüzeyden çıkarmak mümkün olsa da, ilk etapta sorununuz yoksa çok daha iyidir. İşte bıçaklarınızın en iyi durumda kalmasını sağlamaya yardımcı olacak bazı ipuçları.
● Bıçaklarınızın neme maruz kalmadığından emin olun. Onları temizlediğinizde, saklamadan önce düzgün bir şekilde kurutun ve asla lavaboya batırmaya bırakmayın.
● Bazı paslanmaz çelik bıçaklar bir bulaşık makinesinde temizlenebilir. Bunu mümkünse, gerektiğinde tavsiye etmememizle birlikte, bulaşık makinesi En kısa programda.
● Bıçaklarınızı temizlerken, ılık su ile hafif bir sabun kullanmak en iyisidir. Sabunu almak için temizlik için bir bez ve diğeri kullanın. Bıçağı kurutmak için üçüncü bir bez veya kağıt havlu kullanın.
● Paslanmaz çelik bıçaklarınızı temizlemek için klorür içeren hiçbir şey kullanmayın.
● Çelik yünü bazen pası çıkaracak tek şey olsa da, bunu paslanmaz çelik tencerelerde veya paslanmaz çelik eşyalarda görülebileceği gibi metali çizebileceği gibi genel temizlik için kullanmamalısınız.
● Bıçaklarınızı dökme demir eşyalarla birlikte saklamayın.
● Taptaki minerallerin Su zararlı olabilir bıçaklarınıza.
● Paslanmaz bir çelik bıçağı yağlayabilirken, bir karbon çelik bıçağı kullanıyorsanız bunu yapmanız gerekmez. Genel olarak, her yıl sadece iki veya üç kez yağ uygulamanız gerekir. Tepenin üzerinden geçmek iyi olmaktan daha fazla zarar verebilir.
● Bir kullanarak bıçaklarınızı keskin tutun beyaz taşı. Bıçak bileme hakkında daha fazla bilgi için kılavuzumuza göz atın.
Son düşünceler
İyi bıçak bakımı Mutfak bıçaklarınızın zaman testine dayanmasını istiyorsanız çok önemlidir. Bununla birlikte, paslanmaz çelik bıçakların paslanmasına neden olabilecek bazı şeyler vardır. Ancak bu, bıçaklarınızı atmanız ve yenilerini almanız gerektiği anlamına gelmez.Evde halihazırda sahip olduğunuz ve paslanmaz çelik bıçaklarınızın yeni kadar iyi görünmesini sağlayacak birçok şey var. Buna beyaz sirke, tuz ve limon, kabartma tozu ve diğer şeyleri içerir. Seçtiğiniz pasın şiddetine bağlı olacaktır, ancak bıçaklarınızı korumak ve ilk etapta pas önlemek her zaman iyi bir fikirdir.
