Mutfağınızdan emin olmak için çok şey var bıçak bıçakları En iyi durumda kal. Düzenli honlama ve keskinleştirmeden uygun temizlik tekniklerine kadar, en yüksek bakım gerektiren mutfak eşyalarından bazıları olabilir. Bununla birlikte, birçok insanın dikkate almadığı şey, bıçak depolama biçimlerinin performanslarını ve kalitelerini etkileyebileceğidir.Bıçaklarınızı mutfakta tutmak çekmece Çatal bıçak takımı, kaşık servis, yuvarlanan pimler ve diğer her türlü şey gibi araçlarla zarar onlara. Bıçak başka bir öğeye karşı her patladığında, bu bıçağı donatır ve hatta yontma riski bile vardır. Bıçaklarınızı bir çekmecede tutmanın çok daha tehlikeli olduğundan bahsetmiyorum, çünkü kişinin sadece eline ulaşmak zorunda kalması ve bir kesimin olası olmadığı.
Tabii ki, bir bıçak kapağı veya bıçak rulosu kullanabilirsiniz, ancak bu, kullanımdan önce zaman alıcı olabilecek bunları kaldırmayı içerir. Manyetik bıçak tutucu kullanmak, en önemli mutfak araçlarınıza kolay erişim sağlar ve onları dışarıda tutar. Zarar Yolu. Ama hangisi daha iyi seçenek? Bu kılavuzda, rafları bloklara karşı çukurlayacağız ve hangisinin en iyi seçenek olduğunu keşfedeceğiz.
İçindekiler
Bıçak rafı nedir?
Çoğu bıçak rafı manyetiktir, bu nedenle bıçaklarınızı onlara 'yapıştırabilirsiniz' ve ihtiyaç duyduğunuzda kolayca ulaşılabilir.Farklı tasarımlar var Manyetik bıçak rafları. Bazıları ahşaptan yapılırken, diğerleri plastikten yapılmıştır ve metal olanlar bile vardır. Tipik olarak, mıknatıslar malzemenin altında veya malzemenin içinde bulunur.
Bıçak rafları bazı bağımsız olanlar olmasına rağmen normalde duvara monte edilmişlerdir, ancak yerden tasarruf eden bir şeye ihtiyacınız olduğunda iyi olmadıkları için bunlar daha az yaygındır.
Bıçak bloğu nedir?
Bir bıçak bloğu genellikle ahşaptan yapılır, karşı boşlukta oturur ve bıçakları yerleştirdiğiniz yuvalar içerir. Ahşap bıçak blokları Bıçaklara kolay erişim sağlayın, ancak duvara bir bıçak rafı gibi monte edilmek yerine, genellikle bağımsızdırlar ve çalışma fırına yerleştirilirler.Bazı plastik bıçak blokları da var, ancak bunlar o kadar yaygın değil. Ayrıca bir çekirdek satın alabilirsiniz bıçak bloğu Tezgahta yerden tasarruf etmenin bir yolunu arıyorsanız.
Bir bıçak rafının artıları ve eksileri nelerdir?
Bir rafın bıçak depolamak için en büyük faydalarından biri, çok daha hijyenik olmasıdır. Bıçaklar manyetik bıçak şeridi üzerinde oturduğundan ve havaya maruz kaldıkları için kuru kalacaklar. Temizlikten sonra onları bir bezle tamamen kurutmasanız bile, hızlı bir şekilde kururlar, yani daha az şans var pas veya bakteriler.Manyetik bıçak rafları Mutfakta hemen hemen her yere yerleştirilebilecekleri için inanılmaz derecede çok yönlüdür. Duvar alanında eksik olsanız bile, monte edilmiş Örneğin, bir dolap kapısının iç kısmında. Ayrıca, pizza kesiciniz veya makas gibi diğer metal eşyaları da çok kullanışlı hale getirebilirsiniz.
Ayrıca, kaydırmadığınız için mutfak bıçaklarınızda çok az hasar riski vardır. herhangi bir şeye karşı bıçaklar Onları koyduğunuzda. Bununla birlikte, mıknatıslar yeterince güçlü değilse, bıçağın manyetik şerit üzerinde kayma riski vardır.
Bu tür bıçak depolamasının en belirgin olumsuzluklarından biri, bıçak koleksiyonunuzun küçük parmaklara maruz kalmasıdır. Bir çocuk bir tane almak istiyorsa ve raf yeterince yüksek yerleştirilmezse, çok ciddi bir risk vardır. Dahası, bir bıçak düşerse, rafın ne kadar yüksek kurulduğu önemli değil, bir kaza olabilir.
Ayrıca, duvara monte edilen manyetik bıçak tutucuların, duvara matkap bu da kalıcı hasara neden olur. Yapışkan şeritler gibi başka yöntemler de var, ancak bunlar o kadar güçlü değil.
Bir bıçak bloğunun artıları ve eksileri nelerdir?
Bir bıçak bloğu, yoldan iyi yerleştirilebileceği için çok daha güvenlidir ve bıçakların düşme ve yaralanmaya neden olma şansı yoktur.Ayrıca ahşap bir bıçak bloğunun mutfakta çok çekici göründüğünü fark edeceksiniz. Plastik olanlardan bazıları bile özellikle mutfak dekorunuzla eşleşecek bir renk seçmek istiyorsanız harika görünebilir. Dahası, bu bıçak blokları çok yönlüdür ve birçoğu makas gibi ek aksesuarlarla birlikte gelir.
Flip tarafında, bir bıçak bloğu daha fazla hasara neden olabilir bıçaklarınıza. Ana nedenlerden biri, bıçağın bloğa itildiği ve çıkarıldığında malzemeye sürtünmesidir. Zamanla, bu bıçağın daha hızlı donmasına neden olur. Dahası, nem bloğun içinde birikebileceğinden, bu aşınma, hijyeni azaltan bakteriler için bir üreme alanı olduğundan bahsetmiyorum bile.
Tabii ki, bıçak bloğunuzu temiz ve kuru tutmak için her türlü çabayı gösterebilirsiniz, ancak içeri giremediğiniz için bu inanılmaz derecede zordur.
Son düşünceler
Hem manyetik bıçak rafları hem de bıçak blokları, kullanılmadığında bıçaklarınızı saklamanın harika yollarıdır. Bununla birlikte, bıçak rafında bıçak bloğundan çok daha fazla profesyonel var. Bu nedenle, bıçak rafının iyi bir seçim olduğunu düşünüyoruz.Bununla birlikte, bunun en büyük dezavantajlarından biri, güvenli olarak kabul edilmemesidir. Bu, doğru yeri seçmeniz ve rafın düzgün bir şekilde sabitlendiğinden emin olmanız gerektiği anlamına gelir. Dahası, mıknatısları bıçakları yerinde tutacak kadar güçlü olan bir bıçak rafı seçtiğinizden emin olmak zorunludur.
